9 เทรนด์ น้ำผึ้ง รุ่นไหนดี กด!! อัพเดทล่าสุดปี 2567

ช้อปสบายๆ ในราคาสุดคุ้ม ชวนคุณมาช้อปออนไลน์กับสินค้าคุณภาพดี จากหลากหลายแบรนด์ดัง มีคูปอง จัดส่งฟรี ส่งด่วน การชำระเงินที่ปลอดภัย อัพเดท รายละเอียดแบรนด์ โปรโมชั่น ส่วนลด คูปองส่วนลด สำหรับการสั่งครั้งแรก โปรฯแบรนด์ดังทุกหมวดหมู่ลดเยอะมาก
มาแล้ว สั่งซื้อได้เลย ราคาคุ้มค่า เราอยากนำเสนอ น้ำผึ้ง  สินค้ากับร้านที่เราแนะนำ  ราคาถูกที่สุดเท่าที่เคยได้ยินมา สั่ง น้ำผึ้ง  ไป ราคาถูกจนไม่น่าเชื่อ สินค้าใส่ซองกันกระแทกมาตอนจัดส่งให้ด้วย ส่งเร็วทันใจ คุณภาพเยี่ยมพอดีเห็น ลดราคาลงมาอีก ซื้อเลย สินค้าไม่เสียหาย มีคุณภาพ จัดส่งรวดเร็ว คุณภาพเกินราคา ได้ลองแล้วนับว่าดีเลยทีเดียว ไม่มีปัญหา

     
คุณรู้หรือไม่ ? นอกจากน้ำผึ้ง มีเรื่องที่ต้องพิจารณาก่อนตัดสินใจซื้ออีกมากมายไม่ว่าจะเป็นดีไซน์ สี ขนาด ราคา วัสดุที่ใช้และน้ำหนักซึ่งปั จจัยเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความชอบและลักษณะ ซึ่งมีทั้ง น้ำผึ้ง และการใช้ของแต่ละบุคคล ดังนั้นหากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหา น้ำผึ้ง วันนี้ทางเราได้จัด แนะนำ น้ำผึ้งยี่ห้อดีต่อใจมาให้คุณแล้ว!

ในปัจจุบัน หลายคนให้ความสำคัญต่อการดูแลสุขภาพ เนื่องจากสภาพแวดล้อม อากาศ และสถานการณ์ของโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ เปลี่ยนแปลงไปมาก เมื่อพูดถึงการดูแลรักษาสุขภาพล่ะก็ อาหารนั้นถือเป็นปัจจัยหลักในการเสริมสร้างสุขภาพที่แข็งแรง โดยเฉพาะ "น้ำผึ้ง" ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่อุดมด้วยกลูโคสและฟรุกโตส ที่ร่างกายดูดซึมใช้ได้ทันที อีกทั้งยังมีสรรพคุณเป็นยา ในการช่วยให้บาดแผลหรือโรคบางชนิดดีขึ้น ช่วยบำรุงอวัยวะภายในบางอย่าง และบำรุงผิวพรรณจากภายในได้เป็นอย่างดี หลาย ๆ บ้านจึงมีน้ำผึ้งติดตู้ไว้ เพื่อใช้ในการปรุงอาหารทั้งคาว หวาน และเครื่องดื่ม


แต่หลายครั้งเราจะพบว่าน้ำผึ้งที่วางจำหน่ายทางออนไลน์และทั่วไป เป็นน้ำตาลผสมสีและกลิ่น บ้างก็เป็นน้ำผึ้งแท้ผสมน้ำตาลและน้ำ ซึ่งยากที่จะตรวจสอบว่าเป็นน้ำผึ้งคุณภาพแท้หรือไม่ ดังนั้น เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกน้ำผึ้ง อย่างละเอียด เพื่อให้คุณได้สินค้าที่มีคุณภาพและปลอดภัยค่ะ

สำหรับในไทย จะบริโภคน้ำผึ้งที่ผลิตในประเทศเป็นหลัก เนื่องจาก ไทยมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะแก่การเจริญเติบโตของพืชพรรณและผึ้ง เราจึงมีน้ำผึ้งมากพอที่จะส่งออกไปยังต่างประเทศ ซึ่งประเทศที่ส่งออกและบริโภคน้ำผึ้งมากที่สุดของโลกคือ จีน นั่นเอง


แต่หากพูดถึงความแตกต่างของกลิ่นและรสชาติของน้ำผึ้งจากประเทศอื่น ๆ แล้ว แน่นอนว่าจะมีความหวานและความหอมที่แตกต่างกัน เพราะอาหารของผึ้งที่ไม่เหมือนกันในแต่ละสถานที่และภูมิประเทศ ซึ่งในประเทศไทยแบ่งประเภทน้ำผึ้งออกเป็นหลายประเภทหลักคือ น้ำผึ้งดอกลำไย ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด, น้ำผึ้งป่า ที่มีราคาค่อนข้างสูง, น้ำผึ้งดอกลิ้นจี่และดอกทานตะวัน, น้ำผึ้งจากดอกไม้และต้นไม้อื่น ๆ ที่มีผลิตออกมาไม่มาก ซึ่งแต่ละประเภทจะมีความหวานไม่เหมือนกันและมีกลิ่นเฉพาะตัว ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนค่ะ

ในบรรดาน้ำผึ้งทั้งหลาย จะถูกแบ่งออกเป็นหลากหลายประเภท แล้วน้ำผึ้งแบบไหน ที่เราควรพิจารณาในการเลือกซื้อ ? ถ้าอย่างนั้น เราลองมาศึกษาหลักการเพิ่มเติมกันอีกดีกว่าค่ะ

น้ำผึ้งแบ่งออกเป็น "น้ำผึ้งแท้" ตามธรรมชาติที่ไม่ผ่านกระบวนการใด ๆ, "น้ำผึ้งผสม" จะมีการเติมน้ำตาลกลูโคสและซูโครส, "น้ำผึ้งผ่านความร้อน" มีนำไปผ่านกระบวนการด้วยความร้อน


เราแนะนำให้เลือกน้ำผึ้งแท้ เนื่องจาก กระบวนการของผึ้งงานเมื่อนำน้ำหวานกลับรัง จะมีการกระพือปีกแบบถี่ ๆ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของน้ำหวาน ซึ่งทำให้เกิดเป็นน้ำผึ้งบริสุทธิ์ และด้วยลักษณะของกระบวนการนี้ จึงทำให้น้ำผึ้งเต็มไปด้วยคุณค่าสารอาหาร และทำให้เกิดรสชาติที่ดี


ด้วยเหตุนี้ น้ำผึ้งแท้บริสุทธิ์จึงมีราคาที่สูงกว่าน้ำผึ้งผสมและน้ำผึ้งแปรรูปที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งอาจไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ ดังนั้น หากคุณต้องการรสชาติและคุณประโยชน์ไปพร้อมกัน แนะนำให้เลือกน้ำผึ้งแท้ในการประกอบอาหารหรือเครื่องดื่มค่ะ

เนื่องจาก น้ำผึ้งแท้จะต้องใช้ระยะเวลาในการผลิตค่อนข้างมาก จึงทำให้มีราคาสูง ในทางตรงกันข้าม น้ำผึ้งที่มีราคาถูก ก็มักจะมีการเติมน้ำตาลหรือผ่านกระบวนการกลั่น เพื่อลดต้นทุนลง คุณประโยชน์ที่ได้รับจากน้ำผึ้งจึงไม่เท่ากันค่ะ


ตัวอย่างเช่น หากเราเจอน้ำผึ้งราคาประมาณ 100-150 บาท สำหรับขวด 500 มิลลิลิตร นั่นหมายความว่า น้ำผึ้งอาจผ่านการผสมหรือเจือจางเพื่อให้มีความเข้มข้นน้อยลง ดังนั้น คุณจึงควรตรวจสอบผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดทุกครั้งก่อนซื้อนะคะ

เมื่อคุณเลือกซื้อน้ำผึ้ง แม้บางแบรนด์จะระบุว่าเป็นน้ำผึ้งแท้ แต่ก็อาจจะมีการนำไปผ่านกระบวนการด้วยความร้อน หรือแม้บนฉลากจะระบุว่า "ไม่ผ่านความร้อน" แต่ก็เป็นเรื่องยากที่จะบรรจุขายโดยไม่ผ่านกระบวนการความร้อนเลย ทั้งนี้ เป็นเพราะว่าน้ำผึ้งบริสุทธิ์จะตกผลึกหลังจากเก็บจากรัง 2-3 เดือน แต่ก็จะมีน้ำผึ้งบางชนิดที่ตกผลึกยาก เช่น น้ำผึ้งจากดอกอาเคเซียหรือจากดอกเกาลัด เป็นต้น


ดังนั้น จุดสำคัญในการเลือกน้ำผึ้ง คือ เลือกน้ำผึ้งที่มีความข้นเหนียวและสีขุ่น เนื่องจากน้ำผึ้งแท้จะมีส่วนประกอบที่หลากหลาย เช่น เกสรดอกไม้และเอนไซม์ หากส่วนประกอบเหล่านี้ไม่ได้ผ่านการกลั่นกรอง จะทำให้น้ำผึ้งมีลักษณะขุ่น อย่างไรก็ตาม ด้วยเทรนด์ของผู้บริโภคในปัจจุบันที่มักจะชอบทานน้ำผึ้งสีใส ผู้ผลิตจึงได้นำน้ำผึ้งบริสุทธิ์ไปผ่านกระบวนการความร้อนให้น้ำผึ้งมีความใสมากยิ่งขึ้น เพื่อให้ดูเหมือนน้ำผึ้งแท้ที่สะอาดบริสุทธิ์ค่ะ


ส่วนน้ำผึ้งที่มีสีเข้ม นั่นหมายถึง น้ำผึ้งที่ผ่านการบ่มหรือเก็บไว้นาน เพราะฉะนั้น ควรเลือกน้ำผึ้งที่มีสีเหลืองสวยและมีความขุ่น เมื่อมองผ่านขวดจะมองไม่เห็นอีกด้านค่ะ

เวลาที่มองหาน้ำผึ้ง หลายท่านมักกังวลใจว่าจะได้น้ำผึ้งแท้และคุณภาพดีหรือไม่ เราจึงได้รวบรวมอันดับของน้ำผึ้งที่ผู้รักสุขภาพไว้วางใจว่า สามารถรับประทานได้อย่างอร่อย ปลอดภัย พร้อมได้คุณประโยชน์อย่างเต็มที่ค่ะ

จากฟาร์มผึ้งเล็ก ๆ บุกเบิกโดยผู้หญิงคนแรกในประเทศไทยที่สามารถเพาะเลี้ยงผึ้งได้ยอดเยี่ยม จนขยายเป็นเชิงพาณิชย์ ทำให้ได้น้ำผึ้งหลากหลายชนิดสู่มือผู้ใส่ใจสุขภาพในไทย น้ำผึ้งดอกลิ้นจี่เป็นอีกหนึ่งผลผลิตที่ผ่านกระบวนการผลิตซึ่งได้มาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับ และผ่านการควบคุมคุณภาพ จึงได้น้ำผึ้งที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของลิ้นจี่ อีกทั้งยังคงคุณประโยชน์ของน้ำผึ้งไว้ได้อย่างดี รวมถึงมีรูปลักษณ์บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม เหมาะแก่การมอบเป็นของขวัญให้กับคนที่คุณรักได้

แม้ว่าจะเป็นน้ำผึ้งที่ผลิตได้ยากและมีราคาค่อนข้างสูง แต่มั่นใจได้เลยว่าคุ้มค่าอย่างแน่นอน เพราะได้มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า น้ำผึ้งมานูก้า เป็นน้ำผึ้งที่ประกอบด้วยสารช่วยต้านเชื้อโรคได้ดีที่สุดในโลก ด้วยสารที่มีชื่อเอกสิทธิ์เฉพาะว่า Methylglyoxal (MGO) ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ทำให้เกิดฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและรักษาแผลได้เป็นอย่างดี เปรียบเสมือนยาฆ่าเชื้อโรคตามธรรมชาติ แม้ว่าจะมีลักษณะข้น มีกลิ่นเฉพาะตัวที่หอม และรสชาติที่หวานกว่าน้ำผึ้งทั่วไป แต่มีความนุ่มและละมุนลิ้นมาก ๆ เลยค่ะ

มิติใหม่ของการรักษาคุณค่าน้ำผึ้งที่ให้รวงผึ้งธรรมชาติขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ แต่เปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ บรรจุลงในรูปแบบกระป๋อง ปิดฝาอย่างแน่นหนา เพื่อยังคงความหอมและอร่อยไว้ได้อย่างยาวนาน โดยไม่ต้องผ่านความร้อนใด ๆ เมื่อได้น้ำผึ้งดอกลำไยจากแหล่งผลิตทางภาคเหนือของไทย ก็จะนำมาผ่านการควบคุมคุณภาพและความสะอาด ตามหลักมาตรฐานสากลอย่าง GMP, GAP, HACCP, ฮาลาล และ USFDA ทำให้คุณมั่นใจได้ว่า รับปประทานได้อย่างปลอดภัย และรู้สึกเสมือนรับประทานน้ำผึ้ง ที่สดใหม่จากฟาร์มทุกวัน

น้ำผึ้งจากประเทศเยอรมนี ที่มีรักษาคุณภาพที่ดีมาอย่างยาวนาน และส่งต่อสิ่งที่ดีจากรุ่นสู่รุ่น จนได้น้ำผึ้งสีทองบริสุทธิ์ จากผึ้งที่เลี้ยงในฟาร์มเปิด เพื่อให้ได้รับอาหารจากดอกไม้ธรรมชาติ ซึ่ง Langnese มีฟาร์มที่อยู่ในการดูแล ตั้งอยู่ในหลากหลายประเทศ แต่ก็มีการควบคุมคุณภาพและรสชาติอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจาก การเก็บน้ำผึ้งจะใช้ผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถในการเลือกเก็บรังผึ้งเป็นพิเศษ ทำให้น้ำผึ้งมีคุณค่าสารอาหารครบถ้วน โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการปรุงแต่งใด ๆ

หนึ่งในการพัฒนาดอยตุงอันเนื่องมาจากพระราชดำริ เพื่อให้ชาวบ้านได้ใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพ จึงได้มาซึ่งผลผลิตจากแมคคาเดเมีย โดยเฉพาะน้ำผึ้งที่นำมาจากผึ่้งที่เลี้ยงในไร่แมคคาเดเมียแบบผสมผสานตามธรรมชาติ ที่เติบโตในป่าน้ำลึก ทำให้ได้น้ำผึ้งที่มีความหอมแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมกลิ่นถั่วแบบบางเบา และมีรสหวานที่พิเศษกว่าน้ำผึ้งชนิดอื่น ทำให้ปลอดภัยจากการแต่งเติมสารเคมีหรือมลภาวะต่าง ๆ อีกทั้งยังเปี่ยมด้วยคุณค่าสารอาหารที่มีประโยชน์อีกมากมาย

หากน้ำผึ้งไม่ได้มีวางจำหน่ายตลอดปี อาจเป็นเพราะว่านั่นคือ น้ำผึ้งเดือนห้า เช่นเดียวกับ Happy Mate ที่ได้น้ำผึ้งจากผึ้งหลวงจากป่าใหญ่อุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ โดยที่ผึ้งจะได้อาหารจากดอกไม้หลายชนิด และจะสามารถเก็บน้ำผึ้งได้ในเดือน 5 เท่านั้น เพื่อให้ได้น้ำผึ้งที่ข้น และสามารถคงคุณค่าสารอาหารในตัวได้นาน จึงไม่ต้องนำไปผ่านกระบวนการความร้อนใด ๆ เพียงแค่ควบคุมคุณภาพและความสะอาดในการบรรจุ ตามมาตรฐาน GMP, HACCP, ฮาลาล, IFOAM และ EU ก็ได้น้ำผึ้งคุณภาพดีถึงมือคุณ

ขวดนี้คือ น้ำผึ้งที่ได้จากการเลี้ยงผึ้งในสถานที่ธรรมชาติ เพื่อให้ผึ้งได้อาหารจากดอกไม้ที่อยู่บริเวณนั้น ๆ โดยไม่ต้องเลี้ยงด้วยน้ำตาล จึงทำให้น้ำผึ้งมีรสหวานและมีความหอมแบบไม่ปรุงแต่ง สามารถเลี้ยงผึ้งได้โดยไม่ต้องให้ยาปฏิชีวนะ โดยเฉพาะน้ำผึ้งจากดอกไม้ป่าหรือดอกสาบเสือ ซึ่งเป็นวัชพืชที่เติบโตได้ดีตามธรรมชาติ นอกจากนี้ น้ำผึ้งยังมีความสดใหม่ เพราะจะมีการเก็บทุก 3-6 วัน เพื่อนำเข้ากระบวนการก่อนบรรจุลงขวด ที่ออกแบบมาให้มีรูปลักษณ์ดูดี สามารถให้เป็นของขวัญของฝากได้ค่ะ

จากร้านขายยาดั้งเดิม จนมาถึงน้ำผึ้งที่ให้ทั้งคุณค่าและคุณประโยชน์ และเป็นผู้บุกเบิกวงการเลี้ยงผึ้งเพื่ออุตสาหกรรม ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าน้ำผึ้งของยี่ห้อนี้มีความสดใหม่ อีกทั้งรสชาติยังหอมหวาน เพราะเป็นน้ำผึ้งที่ได้จากน้ำหวานของดอกไม้ตามธรรมชาติ มีความสะอาดและปลอดภัย ด้วยกระบวนการควบคุมคุณภาพที่ได้มาตรฐาน GMP, HACCP, ฮาลาล และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ ยังมาพร้อมกับขวดรูปแบบใหม่ ให้คุณใช้ง่าย ไม่หกเลอะเทอะ เพียงแค่บีบเท่าที่ต้องการ ก็อร่อยได้ทันที

น้ำผึ้งในขวดนี้เกิดจากการเลี้ยงผึ้งในสวนลำไยในจังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกลำไยคุณภาพในประเทศไทย โดยเลี้ยงแบบพึ่งพาซึ่งกันและกัน โดยให้ผึ้งเป็นตัวผสมเกสร และเมื่อออกดอกผึ้งก็จะได้อาหาร หลังจากนั้น จึงได้น้ำผึ้งจากรังผึ้งมาใช้ผลิต โดยเกษตรกรก็ยังสามารถสร้างรายได้เพิ่มเติมได้อีกด้วย ทางโรงงานจะรับน้ำผึ้งที่ผ่านการควบคุมการเก็บโดยวิธีธรรมชาติเท่านั้น ทำให้น้ำผึ้งดอยคำเป็นน้ำผึ้งแท้ที่ให้รสหอม หวาน ละมุน และกลมกล่อม

เมื่อพูดถึงสินค้าที่มาจากโครงการส่วนพระองค์ คงปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นสินค้าที่ได้คุณภาพดีเยี่ยมอย่างแท้จริง ซึ่งน้ำผึ้งขวดนี้เป็นโครงการช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งจากหลายภาคในประเทศไทย โดยคัดเลือกน้ำผึ้งเกสรดอกลำไยคุณภาพดี มาเข้ากระบวนการควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานสากล ตั้งแต่การรับรังผึ้งเข้าโรงงาน การตรวจสอบความบริสุทธิ์ ตรวจสอบปริมาณน้ำตาล กลิ่น และรสชาติ ซึ่งทุกขั้นตอนจะมีการควบคุมเพื่อรองรับคุณภาพจาก GMP และ HACCP อย่างต่อเนื่อง รับรองได้ว่า รสชาติหอมหวานถูกใจคุณอย่างแน่นอน

ด้วยคุณลักษณะของน้ำผึ้งที่จะมีการตกผลึกสีขาว เมื่อเก็บรักษาในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 13 องศาเซลเซียส ยิ่งเป็นน้ำผึ้งมีความบริสุทธิ์มากเท่าไหร่ ยิ่งตกผลึกง่ายมากเท่านั้น เนื่องจากตัวน้ำผึ้งจะมีละอองเกสรดอกไม้เจือปนอยู่ ในทางตรงกันข้าม หากน้ำผึ้งที่คุณซื้อไม่มีการตกผลึก นั่นหมายความว่า น้ำผึ้งของคุณผ่านกระบวนการผสมหรือผ่านความร้อนก่อนบรรจุนั่นเอง


ถ้าหากน้ำผึ้งมีการตกผลึกจนแข็งตัวจนนำออกมาใช้ยาก ให้วางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องสักครู่หนึ่ง หรือนำไปละลายด้วยน้ำต้มสุกที่อุณหภูมิประมาณ 60 องศาเซลเซียส ก่อนนำมาใช้ประกอบอาหาร เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถลิ้มรสชาติความหวานจากน้ำผึ้งได้อย่างเอร็ดอร่อยแล้วล่ะค่ะ

จากที่กล่าวมาทั้งหมดข้างต้น เราจะเริ่มมองเห็นแล้วว่า น้ำผึ้งเป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมากมาย แต่การเลือกซื้อน้ำผึ้ง ในบางครั้ง ก็ยังเป็นเรื่องยากที่จะยืนยันได้ว่าเป็นน้ำผึ้งแท้หรือไม่ แต่หากคุณได้อ่านบทความนี้จบไปแล้ว เชื่อได้เลยว่า คุณจะสามารถเลือกซื้อน้ำผึ้งที่มีคุณภาพได้อย่างแน่นอน เพราะเราได้แนะนำหลักการ รวมถึงข้อมูลที่ช่วยในการพิจารณาสินค้าไปอย่างละเอียด หวังว่าหลายท่านคงได้รับประโยชน์และความรู้เกี่ยวกับน้ำผึ้ง เพื่อประกอบการตัดสินใจไปบ้างแล้ว ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับสุขภาพที่ดีกับน้ำผึ้งที่มีคุณภาพนะคะ