"โจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป" เป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูปที่หลาย ๆ คนมักจะนิยมเลือกรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้ากันเยอะพอสมควร เพราะหาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพงและสามารถทำเองได้อย่างสะดวก เพียงแค่เติมน้ำร้อนลงไปแล้วทิ้งไว้ให้สุกตามเวลาที่กำหนด หลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้เลยทันที ซึ่งนับว่าเป็นอาหารที่เข้ามาช่วยตอบโจทย์วิถีชีวิตของคนในยุคปัจจุบันที่ต้องไปทำงาน ไปเรียนหรือไปทำกิจกรรมอื่น ๆ ในช่วงเวลาที่เร่งรีบได้เป็นอย่างดี
จากที่กล่าวมาข้างต้นทุกคนคงจะทราบถึงประโยชน์คร่าว ๆ ของโจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูปกันมาพอสมควรแล้ว ในวันนี้ทางทีมงานมายเบสท์ก็ไม่พลาดที่จะมาแนะนำ "วิธีการเลือกซื้อโจ๊ก/ ข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป" รวมไปถึงเทคนิคการรับประทานโจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูปให้มีความเหมาะสมและมีประโยชน์ต่อตัวคุณมากที่สุดมาฝากกันด้วยค่ะ เนื้อหาจะน่าสนใจขนาดไหนนั้นเราไปอ่านพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
ถึงแม้การเลือกซื้อโจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูปจะไม่ใช่สิ่งที่ยุ่งยากมากนัก แต่ก็มีหลายคนที่อาจจะยังไม่ทราบถึงการเลือกซื้อว่าควรเลือกอย่างไรและควรรับประทานในปริมาณเท่าไหร่ดีถึงจะตอบโจทย์และไม่ส่งผลเสียกับสุขภาพของคุณ ดังนั้นเราจึงควรทำความเข้าใจในจุดนี้กันก่อนค่ะ
ในปัจจุบันมีโจ๊กและข้าวต้มสำเร็จรูปวางจำหน่ายหลากหลายยี่ห้อในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันออกไป โดยเฉพาะเรื่องรสชาติที่มีให้เลือกซื้อมากมายกว่าในอดีตเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นรสชาติอ่อน ๆ ไม่จัดจ้าน แบบที่เด็กก็สามารถรับประทานได้ง่าย เช่น รสหมู รสปลา รสไก่ รสกุ้ง เป็นต้น แต่หากใครที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นและแปลกใหม่ อย่างเช่น รสต้มยำกุ้งและรสเล้งแซ่บ รสชาติเหล่านี้ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่ชอบทานรสชาติจัดจ้านได้เป็นอย่างดี เพราะรสชาติเหล่านี้จะให้รสเผ็ดแซ่บเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดถึงใจแน่นอนค่ะ ใครที่กำลังเบื่อรสชาติเดิม ๆ และอยากจะลิ้มลองรสชาติที่แปลกใหม่ก็อย่าลืมมองหารสชาติเหล่านี้ดูนะคะ
ปกติแล้วปริมาณแคลอรี่ของคนทั่วไปที่ควรจะได้รับในแต่ละวันเฉลี่ยอยู่ที่ 2,000 กิโลแคลอรี่ แต่ก็ขึ้นอยู่กับช่วงวัยและร่างกายของแต่ละคนเช่นเดียวกัน อย่างเช่น เด็กอายุ 6-13 ปี ผู้หญิงวัยทำงาน และผู้สูงอายุควรได้รับพลังงาน 1,600 กิโลแคลอรี่ ส่วนคนที่ต้องใช้แรงงานในการทำงานควรได้รับพลังงานประมาณ 2,400 กิโลแคลอรี่ค่ะ โดยปริมาณแคลอรี่ในมื้อเช้าที่เรารับประทานควรอยู่ที่ 300-500 กิโลแคลอรี่ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณที่เพียงพอแล้ว
ส่วนปริมาณโซเดียมก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ควรคำนึงถึงไม่แพ้กัน เพราะ ร่างกายของคนทั่วไปสามารถบริโภคโซเดียมได้ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน เท่านั้นค่ะ ถ้าหากรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป ก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณในระยะยาวได้ ทั้งโรคไต โรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ จากการสุ่มตัวอย่างโจ๊กและข้าวต้มที่วางขาย พบว่าค่าเฉลี่ยของปริมาณโซเดียมจะอยู่ที่ 450-750 มิลลิกรัม ดังนั้นคุณควรตรวจสอบฉลากโภชนาการและเลือกสินค้าที่มีปริมาณของโซเดียมต่ำจึงจะปลอดภัยต่อสุขภาพที่สุดค่ะ
การบริโภคอาหารในแต่ละวันให้มีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วนก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลยเช่นเดียวกัน และในปัจจุบันเองก็มีโจ๊กหลายยี่ห้อได้ทำการเพิ่มสารอาหารที่มีประโยชน์ลงไปด้วย ยกตัวอย่างเช่น โปรตีน วิตามินบี 1 วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 ธาตุเหล็ก ไฟเบอร์และไนอะซิน เป็นต้น ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ต่างก็มีประโยชน์และจำเป็นต่อระบบร่างกายของคุณ เพราะสามารถช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท อีกทั้งยังช่วยให้การทำงานของระบบลำไส้สามารถย่อยอาหารและเผาผลาญพลังงานให้มีประสิทธิภาพดีขึ้นอีกด้วย
ในขณะที่บางยี่ห้อได้ผสมผักและเนื้อสัตว์อบแห้งลงไป แต่ปริมาณเพียงเท่านั้นอาจไม่เพียงพอ คุณอาจเติมเนื้อสัตว์ ไข่ไก่ และผักเข้าไป เพื่อเพิ่มสารอาหารที่เป็นประโยชน์ให้กับมื้ออาหารของคุณได้ตามสะดวกและความชอบได้เลยค่ะ
สำหรับการเลือกบรรจุภัณฑ์ ส่วนใหญ่จะมี 2 ลักษณะด้วยกัน ดังนี้
- แบบถ้วย ข้อดีของบรรจุภัณฑ์ชนิดนี้อยู่ที่การพกพาสะดวกและรับประทานง่าย เพราะภายในถ้วยจะมีช้อนกับภาชนะที่ใช้ใส่โจ๊กมาให้แล้วเรียบร้อย เพียงแค่คุณเติมน้ำร้อนลงไปก็สามารถรับประทานได้เลยทันที แต่ว่าราคาอาจจะสูงกว่าแบบซองอยู่พอสมควรค่ะ จึงเหมาะกับการซื้อเพื่อรับประทานนอกบ้าน เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัด หรือในเวลาต้องการความรวดเร็ว
- แบบซอง จะมีราคาไม่สูงมากสักเท่าไร ไม่เปลืองพื้นที่ในการจัดเก็บ แต่ข้อเสียคือ การจะรับประทานแต่ละครั้งค่อนข้างยุ่งยากนิดหน่อย เพราะต้องหาภาชนะมาใส่โจ๊กเอง ทำให้อาจจะต้องเสียเวลาในการรับประทานมากขึ้นค่ะ จึงเหมาะกับการทานที่บ้านมากกว่าค่ะ
ต่อจากนี้เราจะมาแนะนำ 10 อันดับ โจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป ที่สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ บนเว็บไซต์ออนไลน์ พร้อมกับข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของแต่ละยี่ห้อ เพื่อเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจซื้อมาให้ทุกคนได้อ่านกันด้วยค่ะ
พร้อมรับมื้อเช้าอันสดใสที่แสนเรียบง่ายด้วยโจ๊กข้าวโอ๊ตรสกุ้งเพียงแค่เติมน้ำร้อนลงไปและทิ้งไว้ประมาณ 1 นาทีก็สามารถรับประทานได้เลยค่ะ นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับคุณค่าทางสารอาหารหลายชนิด เพราะภายในซองนี้ประกอบไปด้วยไฟเบอร์และธาตุเหล็ก ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง และเพิ่มกากใยอาหารในระบบลำไส้ของคุณ รวมถึงช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เกษตรเป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนานและหลายคนน่าจะรู้จักกับผลิตภัณฑ์ของเกษตรมาเป็นอย่างดี อย่างโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปถ้วยนี้ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 จากเนื้อปลา นอกจากนี้วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตต่างก็ถูกการคัดสรรมาอย่างดี เพราะเป็นข้าวหอมมะลิแท้ที่มาจากการเก็บเกี่ยวใหม่ ๆ ตั้งแต่ต้นฤดู ทำให้ข้าวมีกลิ่นหอม เนื้อโจ๊กเหนียวนุ่มทานง่าย อีกทั้งยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ปราศจากผงชูรส เหมาะกับคนลดน้ำหนักอย่างยิ่งเลยค่ะ
สำหรับใครที่ทานเจหรือเป็นผู้ที่กำลังมองหาโจ๊กแบบ Organic 100% ไร้สารเคมี ผงชูรสและสารกันเสีย ไม่ควรพลาดยี่ห้อนี้เลยค่ะ เพราะส่วนผสมที่ใช้ในโจ๊กซองนี้ล้วนมาจากข้าวกล้องงอกแบบออร์แกนิคที่ถูกคัดสรรมาจากชาวนาไทยที่ทำการเกษตรกรอินทรีย์โดยเฉพาะ ทำให้เมล็ดข้าวที่ใช้ผลิตปลอดภัยจากสารเคมี อีกทั้งยังได้รับคุณประโยชน์จากสาร GABA ที่มีอยู่ในข้าวกล้องงอก ช่วยบำรุงระบบประสาทและป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ด้วยค่ะ
สำหรับใครที่ต้องใช้ชีวิตแบบเร่งรีบและไม่ค่อยมีเวลาทานอาหารแล้วล่ะก็ เราขอแนะนำยี่ห้อโรซ่าให้กับคุณค่ะ เพราะเป็นโจ๊กพร้อมทานที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบระบบสเตอริไลส์และสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานถึง 18 เดือนโดยที่ไม่จำเป็นต้องนำไปแช่เย็นเลยค่ะ อีกทั้งไม่มีวัตถุกันเสียและเจือสีอีกด้วย ทำให้คุณรับประทานได้อย่างง่ายดายโดยที่ไม่ต้องนำไปอุ่นด้วยความร้อนก็สามารถรับประทานได้ในทันทีเพียงแค่ฉีกซองเท่านั่น
โจ๊กคุณภาพดีที่ใส่ใจทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบไปจนถึงรสชาติ เพราะผลิตจากข้าวหอมมะลิแท้ 100% เมื่อคุณรับประทานเข้าไปจะได้กลิ่นหอมจากข้าวแท้ ๆ ราวกับทานโจ๊กที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ ๆ เลยค่ะ รวมไปถึงรสชาติที่แสนอร่อยและลงตัวสุด ๆ จากระดับฝีมือเชฟชื่อดังของประเทศฮ่องกงอย่าง มิสเตอร์โฮ ที่เข้ามาช่วยรังสรรค์รสชาติและการันตีความอร่อยแบบต้นตำรับจากฮ่องกง คุณภาพคับถ้วยขนาดนี้พลาดไม่ได้แล้วค่ะ
คนอร์เป็นยี่ห้อชื่อดังด้านสินค้าอุปโภคบริโภคที่คนไทยหลายคนคงคุ้นหูและรู้จักกันเป็นอย่างดี สำหรับโจ๊กยี่ห้อคนอร์ซองนี้เป็นรสชาติต้มยำกุ้งที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศของไทยหลากหลายชนิด ทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก และมะนาว เมื่อคุณได้รับประทานเข้าไปจะรู้สึกถึงรสเผ็ด เปรี้ยว แซ่บตามแบบฉบับกลิ่นอายต้มยำกุ้งของไทยอย่างแน่นอน อีกทั้งยังได้รับประโยชน์จากวิตามินบี 1 วิตามินบี 3 และวิตามินบี 6 สูงอีกด้วยค่ะ
สายคลีนหรือคนที่รักษาสุขภาพต้องพลาดไม่ได้กับยี่ห้อไดมอนด์เกรนส์ เพราะเป็นโจ๊กที่แตกต่างจากยี่ห้ออื่นพอสมควร เนื่องจากวัตถุดิบที่ใช้ผลิตมาจากข้าวโอ๊ตไม่มีส่วนผสมของข้าวและแป้งเลยค่ะ อีกหนึ่งจุดเด่นของยี่ห้อนี้คือมีส่วนผสมเนื้อมะเขือเทศและมีปริมาณไฟเบอร์สูง ช่วยบำรุงผิวพรรณและกระตุ้นระบบขับถ่ายของคุณให้ดียิ่งขึ้น ส่วนเรื่องรสชาติก็อร่อยกลมกล่อม ละมุนลิ้นจากไข่ไก่ และไม่เลี่ยนจนเกินไปด้วยค่ะ
ซุปเปอร์ไบท์เป็นโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปที่เหมาะสำหรับสายรักษาสุขภาพเป็นอย่างยิ่งเลยค่ะ จุดเด่น คือ ไม่มีส่วนผสมของผงชูรส ทำให้โจ๊กมีปริมาณของโซเดียมลดลงเหลือเพียงแค่ 540 มิลลิกรัมเท่านั้นค่ะ และยังมีส่วนผสมของวิตามินอีกหลายชนิด เช่น Vitamin B 1, B 12, E, C, K เป็นต้น นอกจากนี้ยังเป็นโจ๊กที่ปราศจากสารกลูเตนอีกด้วย ทำให้ผู้ที่มีอาการแพ้สารกลูเตนสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยค่ะ
ยี่ห้อมาม่าได้วางจำหน่ายข้าวต้มรสชาติใหม่ที่แหวกแนวไม่เหมือนใครนั่นก็คือ รสเล้งแซ่บนั่นเองค่ะ สำหรับรสนี้ก็ได้รับกระแสและมียอดรีวิวในโลกออนไลน์เยอะพอสมควรว่ามีรสชาติอร่อยเผ็ดเปรี้ยวแซ่บเหมือนทานเมนูเล้งจริง ๆ นอกจากนี้ยังเป็นข้าวต้มที่ใช้เมล็ดข้าวหอมมะลิแท้ 100% ไม่เพียงเท่านั้นยังมีปริมาณไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำอีกด้วยค่ะ ใครที่ชื่นชอบรสชาติจัดจ้านต้องลองซื้อมารับประทานดูนะคะ
โจ๊กคัพรูปแบบใหม่ของคนอร์อีก 1 ตัวที่ได้ทำการปรับปรุงสูตรให้ตอบโจทย์กับคนที่เป็นสายรักสุขภาพมากขึ้น เพราะเป็นสูตรที่ไม่ใส่ผงชูรสและวัตถุกันเสีย อีกทั้งส่วนผสมหลักที่นำมาใช้ผลิตล้วนแล้วถูกคัดสรรมาจากธรรมชาติ ทั้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมกับข้าวหอมมะลิแท้สายพันธ์ุชั้นดี รวมถึงรสชาติที่แสนอร่อยจากธรรมชาติอย่างเนื้อไก่และข้าวโพด ที่สำคัญผู้บริโภคยังจะได้รับคุณค่าทางสารอาหารจากวิตามินบี 1 ไอโอดีน และไนอะซินอีกด้วยค่ะ
วันนี้ทางทีมงานมายเบสท์ได้นำเคล็ดลับการรับประทานโจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูปให้มีประโยชน์มาฝากทุกคนด้วยค่ะ ต้องขอบอกเลยว่าสามารถทำได้ง่ายมาก ๆ เพียงแค่เพิ่มสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นโปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือไข่ไก่ รวมถึงผักชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นขิงซอย ต้นหอม ผักชี ลงไปในโจ๊กชามโปรดของคุณนั่นเอง ที่สำคัญคุณควรหลีกเลี่ยงการปรุงรสเพิ่ม เช่น น้ำตาล น้ำปลา หรือซอสปรุงรสต่าง ๆ ด้วยนะคะ เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยแถมยังได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นอีกด้วยค่ะ
จะเห็นได้ว่าโจ๊กและข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูปต่างก็มีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้าน ทั้งรสชาติอร่อย สะดวกสบาย ประหยัดเวลา และหาซื้อได้ง่ายดาย แต่การรับประทานอาหารประเภทนี้บ่อยเกินไปก็ไม่ใช่สิ่งที่ควรทำเป็นอย่างยิ่งนะคะ เพราะทุกคนน่าจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่างก็ปริมาณโซเดียมที่สูง รวมไปถึงคุณค่าทางสารอาหารก็ไม่ครบถ้วนอีกด้วย
สำหรับสิ่งสุดท้ายที่เราอยากแนะนำให้กับทุกคนในวันนี้ก็คือ การตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการบนฉลากทุกครั้งก่อนการตัดสินใจซื้อ ควรเลือกสินค้าที่ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด ถ้าจำเป็นต้องรับประทานจริง ๆ คุณก็ควรเพิ่มสารอาหารที่เป็นโปรตีนและผักลงไป หรือรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เสริมเข้าไปก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีเช่นกันค่ะ
