“โกโก้” เป็นเครื่องดื่มที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เพลิดเพลินไปกับความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้ทุกวัย แถมยังมีคุณประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการมากมายที่ดีต่อร่างกาย นอกจากนี้ ยังชงง่าย ดื่มง่าย ด้วยเหตุนี้เองจึงทำให้โกโก้เป็นที่นิยมของคนทั่วโลกตั้งแต่อดีตมาจนถึงปัจจุบัน
แต่ทว่าที่ไทยนั้นมีโกโก้หลากหลายยี่ห้อ จนทำให้เพื่อน ๆ หลาย ๆ คนไม่ทราบว่าควรเลือกโกโก้แบรนด์ไหนดีเพื่อให้ได้สินค้าที่มีรสชาติที่อร่อย และหอมโดนใจ ดังนั้นในครั้งนี้ทีมงานมายเบสท์จะมาแนะนำวิธีการเลือกโกโก้สำเร็จรูป และสินค้า 10 อันดับที่รับประกันได้ว่าคุณภาพดี และได้รับการยอมรับจากนักดื่มโกโก้ตัวยงแล้วว่าอร่อย แถมยังสามารถซื้อได้ง่าย ๆ จากทางร้านค้าออนไลน์มาเป็นแนวทางให้กับทุกคนกันค่ะ
นอกจากเรื่องความอร่อยแล้ว โกโก้ยังมีคุณประโยชน์มากมายหลายอย่าง เช่น ช่วยให้ขับถ่ายได้ดีขึ้น, ลดระดับคอเลสเตอรอล, ลดไขมันในเลือด, ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ฯลฯ อย่างไรก็ตาม โกโก้แต่ละยี่ห้อนั้นมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน เพื่อให้เราได้รสชาติที่อร่อยถูกปากมากที่สุด จึงควรเลือกซื้อโดยคำนึงถึงสิ่งต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
โกโก้สำเร็จรูปที่วางขายอยู่ในปัจจุบันนั้นมีทั้งหมด 2 ประเภท ซึ่งสามารถบริโภคได้ง่าย ๆ โดยการละลายกับน้ำร้อน ประเภทแรกได้แก่ โกโก้ผสมที่ใส่น้ำตาลและนม เพื่อตัดรสขมให้เบาบางลง สำหรับข้อดีของโกโก้ผสมนั้น คือ สามารถดื่มได้ทันทีหลังจากละลายกับน้ำร้อน ให้รสชาติที่อร่อยหวานมัน แต่มีข้อเสีย คือ ปริมาณแคลอรีค่อนข้างสูง (ประมาณ 80 Kcal/ แก้ว) หากดื่มมากเกินไปอาจได้รับแคลอรีสูงเกินกว่าที่ร่างกายควรได้รับ จึงไม่เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หรือควบคุมปริมาณน้ำตาล
ประเภทที่ 2 คือ โกโก้แท้ ซึ่งจะไม่มีน้ำตาลและนมผสมอยู่ จึงมีแคลอรีต่ำกว่าประเภทแรก (ประมาณ 50 Kcal/ แก้ว) แต่ด้วยความที่ไม่ได้ผสมอะไรเพิ่มเติมจึงมีรสขม ทำให้ดื่มยากสำหรับบางคน อย่างไรก็ตาม ข้อดีของโกโก้ประเภทนี้ คือ สามารถใส่น้ำตาลหรือนมเพิ่มเองได้ตามปริมาณความชอบของผู้ดื่ม
ในโกโก้นั้นประกอบไปด้วยสารโพลีฟีนอล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง, ป้องกันฟันผุ, ควบคุมความดันโลหิตสูง, ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ ฯลฯ จึงเหมาะกับคนที่ต้องการดื่มเพื่อสุขภาพ แต่ทว่าก่อนเลือกซื้อควรคำนึงถึงปริมาณของแคลอรีด้วย ไม่ควรเลือกแบบที่มีแคลอรีสูง เพราะจะทำให้ร่างกายรับเข้าไปเกินความจำเป็น และก่อให้เกิดโทษมากกว่าประโยชน์ ซึ่งปัจจุบันในท้องตลาดมีหลาย ๆ แบรนด์ ได้ออกผลิตภัณฑ์โกโก้ที่มีปริมาณแคลอรีต่ำออกวางจำหน่ายด้วย
ถึงแม้ว่าโกโก้แท้จะมีแคลอรีต่ำ แต่ทว่าละลายได้ยาก หากคุณต้องการดื่มแบบที่ชงง่าย และรวดเร็ว เราขอแนะนำให้ใช้แบบโกโก้ผสม หรือเลือกซื้อแบบที่บรรจุอยู่ในซองที่ชงง่าย เพียงแค่ฉีก เทใส่แก้ว แล้วเติมน้ำร้อนก็สามารถดื่มได้โดยที่ไม่ต้องกะปริมาณ และใช้ช้อนตัก ซึ่งนอกจากจะชงดื่มที่บ้านได้ง่ายแล้ว ด้วยขนาดที่เล็กจึงทำให้เราพกพา และนำไปชงดื่มข้างนอกบ้านได้โดยไม่เปลืองเนื้อที่กระเป๋าอีกด้วย
หากต้องการเน้นปริมาณ ควรเลือกซื้อโกโก้ที่บรรจุแบบถุงใหญ่ เนื่องจากมีราคาถูกกว่าแบบแยกเป็นซอง นอกจากนี้ ยังสามารถปรับแต่งรสชาติและเพิ่มความเข้มข้นตามแบบที่ชอบได้ ซึ่งเหมาะกับคนที่มักดื่มโกโก้เป็นประจำ หรือใช้ในเชิงพาณิชย์
อย่างที่วิธีการเลือกข้างต้นได้บอกไว้ว่า โกโก้มีทั้งชนิดที่ผสมน้ำตาลและใส่นมมาแล้ว กับชนิดที่ยังไม่ได้ผสม ดังนั้น โกโก้ชนิดที่ยังไม่ได้ผสมจึงจำเป็นต้องหาน้ำตาลมาใส่เพื่อเพิ่มรสชาติด้วย น้ำตาลยี่ห้อไหนจะหวานกำลังพอดีเหมาะกับใส่ในโกโก้ ตามไปดูกันได้ในบทความข้างล่างนี้เลยค่ะ
มาถึงช่วงที่ทุกคนรอคอยกันแล้วนะคะ วันนี้เราได้คัดสรรโกโก้สำเร็จรูปสุดแสนอร่อยที่มีคุณภาพ และได้รับการยอมรับจากผู้ที่ชอบดื่มโกโก้เป็นชีวิตจิตใจมาให้เพื่อน ๆ ได้เลือกซื้อกันแบบง่าย ๆ ทางออนไลน์ โดยไม่ต้องเสียเวลาไปเดินหาเลยค่ะ
เอาใจเพื่อน ๆ ที่อยากได้สินค้าที่เน้นปริมาณกันบ้าง โกโก้ผงตราทิวลิปนั้นโด่งดังในหมู่ของคนที่ทำเบเกอรี่เป็นอย่างยิ่งค่ะ เพราะมีรสชาตินุ่มนวล เข้มข้น และอร่อย นอกจากใช้ชงดื่มแล้วยังสามารถนำไปทำเบเกอรี่ ขนม และไอศกรีมต่าง ๆ ได้มากมาย นอกจากนี้ ยังมีสีเข้มสวย ทำให้หน้าตาของขนมออกมาดูน่าทานอีกด้วย ทั้งคุณภาพดี และปริมาณเยอะขนาดนี้ เพื่อน ๆ ที่กำลังหาโกโก้เพื่อไปใช้ทำธุรกิจ หรือทำขนมที่ต้องใช้โกโก้เป็นจำนวนมาก สินค้านี้ตอบโจทย์เป็นอย่างยิ่งค่ะ
อีกหนึ่งยี่ห้อที่ตอบโจทย์คนที่กำลังมองหาโกโก้ปริมาณมากเพื่อขายที่ร้าน เนื่องจากมีปริมาณถึง 500 กรัม แถมยังมีคุณภาพดี เพราะเป็นโกโก้ดัชที่นำเข้าจากฮอลแลนด์ ซึ่งมีไขมัน 22-24% จึงทำให้มีรสชาติหอม มัน เข้มข้น และมีคุณค่าทางอาหารสูง เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่มร้อนและเย็นเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้ ผงโกโก้ถูกบรรจุอยู่ในถุงซิปล็อกจึงทำให้เก็บรักษาง่ายเมื่อใช้งานเสร็จ ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องความสดใหม่ หรือเรื่องความสะอาดเลยค่ะ
เครื่องดื่มโกโก้ 100% ที่มีรสเป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากทางแบรนด์นำเข้ามาจากประเทศกานา และอินโดนีเซียที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพของโกโก้อันดับต้น ๆ ของโลก มีไขมันโกโก้ 20-22% จึงทำให้ได้รสชาติที่อร่อยเข้มข้น บรรจุอยู่ในถุงใหญ่ จึงทำให้เราสามารถใส่ปริมาณและปรุงแต่งรสชาติได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะดื่มแบบไม่เติมน้ำตาลเพื่อสุขภาพ หรือปรุงรสเพิ่มหากรู้สึกขมเกินไปโดยการใส่นม, น้ำตาล, น้ำผึ้ง ฯลฯ ก็ได้เช่นกันค่ะ ทั้งมีคุณภาพและคุ้มค่าเช่นนี้ ใครที่สนใจก็ลองซื้อมาดื่มกันดูนะคะ
สินค้าในอันดับนี้เราขอเอาใจคนที่ชอบดื่มโกโก้รสชาติหวาน เพราะเป็นสูตรแบบ 3 in 1 ที่ผสมน้ำตาล และครีมมาให้เรียบร้อยแล้ว เราจึงไม่ต้องเสียเวลาในการปรุงรสชาติเพิ่มเติม เพียงแค่ฉีกซอง เทใส่แก้วแล้วเติมน้ำร้อนก็สามารถลิ้มรสโกโก้ที่มีรสชาติมัน หวาน และเข้มข้นได้อย่างง่ายดาย อีกทั้งยังบรรจุอยู่ในซองขนาดเล็กและแบน จึงทำให้พกไปชงดื่มนอกบ้านได้ง่ายอีกด้วย ด้วยราคาที่ย่อมเยาขนาดนี้ เพื่อน ๆ ลองซื้อมาลองดื่มดูสักครั้งนะคะ
เพื่อน ๆ ที่อยากดื่มโกโก้แต่กลัวอ้วน เราขอแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ดื่มได้อย่างไม่ต้องเป็นกังวล แถมยังช่วยดูแลรูปร่างให้กระชับเข้ารูปได้อีกด้วย เนื่องจากนำเข้ามาจากประเทศสเปน ผสมกับสารสกัดหลากชนิดที่มีคุณสมบัติช่วยดูแลรูปร่างให้กระชับเข้ารูป ได้สัดส่วน เช่น แอลคาร์นิทีน นอกจากนี้ ยังช่วยเร่งการเผาผลาญ ยับยั้งการสะสมของไขมัน ช่วยให้ดูดซึมไว หมดปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย ซึ่งนอกจากจะดีต่อร่างกายแล้ว ยังมีรสชาติเข้มข้น ทานได้ง่าย ๆ โดยไม่มีผลข้างเคียงด้วยค่ะ
โกโก้ปรุงสำเร็จชนิดผงที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล จึงทำให้แคลอรีต่ำ เพื่อน ๆ สามารถดื่มได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะทำให้น้ำหนักขึ้นเลยค่ะ นอกจากนี้ ยังอัดแน่นไปด้วยสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างสารสกัดกระบองเพชร, ผลส้มแขก, ถั่วขาว, คอลลาเจนจากปลาทะเล, แอลคาร์นิทีน, โครเมี่ยมพิโคลิเนท และอินนูลินไฟเบอร์ เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติออกหวาน และคนที่ต้องการคุมน้ำหนัก ไม่ว่าจะชงทานแบบธรรมดา หรือผสมกับวัตถุดิบต่าง ๆ อย่างข้าวโอ๊ตก็อร่อย เพื่อน ๆ คนไหนที่อยากดูแลหุ่น ลองซื้อไปทานดูนะคะ
อีกสินค้าสำหรับสาว ๆ หนุ่ม ๆ ที่อยากดื่ม แต่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก หรือกำลังไดเอทอยู่ เพราะนอกจากจะมีรสชาติหอมอร่อยแล้วยังไขมันต่ำ เนื่องจากใช้สารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลอย่างซูคราโลสที่ให้พลังงาน 0 แคลอรี นอกจากนี้ ยังให้คุณค่าจากใยอาหารสูง 5,000 มิลลิกรัม ผสมสารสกัดจากถั่วขาว และใส่แอล-กลูตาไธโอนที่ช่วยบำรุงผิวพรรณเข้าไปอีกด้วย เรียกได้ว่าทั้งอร่อย ดีต่อสุขภาพ และช่วยรักษาหุ่นแบบนี้ ต้องมีติดบ้านไว้ดื่มสักซองแล้วค่ะ
เราเชื่อว่าเพื่อน ๆ หลาย ๆ คนต้องรู้จักแบรนด์นี้อย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะมีช็อกโกแล็ตแบบแท่งที่วางขายในร้านสะดวกซื้อแล้ว โกโก้ของแบรนด์นี้ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ แต่รสชาติจะแตกต่างกันตรงที่สินค้าชิ้นนี้ไม่หวานเท่า เนื่องจากเป็นผงโกโก้ 100 % ซึ่งนอกจากจะชงทานแบบร้อนแล้ว ยังเหมาะสำหรับทำขนม และเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ อย่างโกโก้ปั่น มิลค์เชค ฯลฯ อีกด้วย นอกจากนี้ ยังบรรจุมาในแพคเกจเป็นกล่องที่มีฝาปิดที่ช่วยคงความสดใหม่ของโกโก้ได้เป็นอย่างดี ใครที่เป็นแฟนตัวยงของแบรนด์นี้ห้ามพลาดเลยนะคะ
หนึ่งในโกโก้อันแสนโด่งดังที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยได้ยินชื่อมาก่อนอย่างแน่นอน เพราะนำเข้ามาจากประเทศเบลเยียมที่ขึ้นชื่อเรื่องการผลิตโกโก้ และช็อกโกแลต ที่นอกจากจะมีกลิ่นหอมมากแล้ว ยังให้รสชาติที่นุ่มลิ้น เข้มข้น นอกจากจะใช้ดื่มทั้งแบบร้อนและเย็นได้แล้ว ยังใช้เป็นส่วนผสมของเบเกอรี่ และของหวานได้อีกด้วย นอกจากนี้ สินค้าถูกบรรจุอยู่ในกระป๋อง จึงทำให้ตักชง และเก็บได้ง่ายอีกด้วย เพื่อน ๆ คนไหนที่อยากลิ้มรสชาติอร่อยแบบต้นฉบับ เราขอแนะนำรุ่นนี้เลยค่ะ
แบรนด์ที่นักดื่มโกโก้ทุกคนแนะนำว่ามีรสชาติที่หอมอร่อย กลมกล่อม และถูกปากคนไทยมากที่สุด ซึ่งหลาย ๆ คนอาจคุ้น ๆ เพราะเมื่อก่อนสินค้าใช้แพ็กเกจเป็นรูปนางพยาบาล ถึงแม้จะเปลี่ยนเป็นรูปลักษณ์ใหม่แต่คุณภาพยังคงเดิม นอกจากจะชงดื่มที่ให้ความผ่อนคลาย และดีต่อสุขภาพแล้วยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการทำขนมได้อีกด้วย ตัวบรรจุภัณฑ์เป็นแบบกล่องเหล็กสีแดง ที่มีความแข็งแรงทนทาน เมื่อหมดแล้วก็สามารถเติมแบบรีฟิลลงไปได้ หรือใช้กล่องไปใส่ของอย่างอื่นได้ ทั้งอร่อย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแบบนี้ สมกับเป็นอันดับหนึ่งจริง ๆ ค่ะ
ก่อนที่จะมาเป็นโกโก้ที่เราใช้ดื่มอย่างเอร็ดอร่อยอย่างทุกวันนี้ ในสมัยก่อนคนใช้ประโยชน์จากโกโก้เป็นยารักษาโรค เพราะในโกโก้นั้นมีคุณสมบัติมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าถ้าเราดื่มโกโก้เข้าไปจะช่วยให้ร่างกายเราดีขึ้นอย่างไรบ้าง
โกโก้นั้นอุดมไปด้วยสารโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เช่น สามารถลดความดันโลหิต ป้องกันภาวะหลอดเลือดขยาย และลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจได้โดยการลดระดับของคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวาน เพราะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยลดเลือนริ้วรอย ลดอาการอ่อนเพลีย โรคภูมิแพ้ ฯลฯ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นระบบประสาทให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น จึงกล่าวได้ว่าเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งต่อสุขภาพ และความงามเป็นอย่างยิ่ง ดังนั้นเราขอแนะนำให้ดื่มโกโก้ทุกวัน เพียงแค่นี้ก็จะทำให้ร่างกายได้รับสารนี้เข้าไปได้ง่าย ๆ อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดค่ะ
สารโพลีฟีนอลนั้นช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ทำให้ร่างกายอบอุ่น ดังนั้นคนที่มีปัญหาเรื่องอาการเหน็บชาจากความเย็น และอาการบวมตามร่างกายจึงเหมาะกับการดื่มโกโก้เป็นอย่างยิ่ง
นอกจากนี้คุณสมบัติของสารนี้ไม่เปลี่ยนและถูกทำลายไปตามอุณหภูมิ เราจึงสามารถชงดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็นตามใจชอบ หากดื่มในอากาศที่หนาวก็จะทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น จึงกล่าวได้ว่าเป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่ดื่มได้ง่ายในทุกฤดู
นอกจากโกโก้จะมีสารโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกายหลากหลายประการแล้ว ยังมีสารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ไม่แพ้กันอย่าง “ลิกนิน” ด้วย ลิกนินนั้นเป็นสารที่ช่วยย่อยเซลลูโลส และลดระดับของคอเลสเตอรอลได้ดี นอกจากนี้ยัง ป้องกันไม่ให้เกิดภาวะเมแทบอลิกซินโดรม ซึ่งเป็นภาวะที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารผิดปกติ ที่จะนำไปสู่โรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย
นอกจากนี้ในโกโก้ยังมีโปรตีน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยส่งเสริมและพัฒนาการทำงานของลำไส้ ซึ่งทำให้อาการท้องผูกดีขึ้นอีกด้วย แต่ทว่าบางยี่ห้อนั้นผสมนมและน้ำตาลในปริมาณมาก จึงมีแคลอรีสูง หากเพื่อน ๆ เป็นคนที่กำลังควบคุมอาหารและปริมาณน้ำตาล ควรหลีกเลี่ยงและตรวจสอบปริมาณแคลอรีให้ดีก่อนเลือกซื้อ
เพื่อให้เราได้ดื่มของโกโก้ได้อย่างเพลิดเพลิน เราขอแนะนำวิธีต่าง ๆ ที่จะช่วยให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อย่างแรก คือ การคนโกโก้ให้เข้ากันที่นอกจากจะช่วยไม่ให้โกโก้จับตัวเป็นก้อนแล้ว ยังช่วยให้มีความนุ่ม และเข้มข้นขึ้นได้อีกด้วย
สำหรับวิธีการดื่มโกโก้ให้อร่อยและแปลกใหม่ที่เราจะนำเสนอในบทความนี้ วิธีแรกนั้นเป็นสูตรจากประเทศอเมริกา ที่ชูรสชาติอันโดดเด่นจากการใส่มาร์ชแมลโลว์ลงไปเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความหวาน นอกจากนี้ในมาร์ชแมลโลว์ยังเต็มไปด้วยคอลลาเจนจากเจลาติน เหมาะกับคนที่อยากบำรุงผิวพรรณ เนื่องจากคอลลาเจนนั้นช่วยให้ผิวใสเนียนและเปล่งปลั่ง แถมสีขาวยังตัดกับสีน้ำตาลของโกโก้ ช่วยเสริมให้ดูน่ารับประทานอีกด้วย
อีกวิธีหนึ่งคือผสมกับแยมส้ม เนื่องจากเป็นรสชาติที่เข้ากันได้ดี ได้รสชาติที่แปลกใหม่ ตัดรสชาติไม่ให้ขมจนเกินไป และมีกลิ่นหอมที่ทำให้รู้สึกสดชื่น ช่วยให้ผ่อนคลายได้ค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ หลังจากที่อ่านวิธีการเลือกโกโก้สำเร็จรูปกันไปแล้ว เพื่อน ๆ คงจะทราบแล้วใช่ไหมคะว่าควรเลือกโดยคำนึงจากอะไร คนไหนที่ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะซื้อยี่ห้อใด ก็ลองดู 10 อันดับสินค้าที่เราแนะนำไปเป็นแนวทางดูนะคะ
โกโก้นั้นมีทั้งความอร่อย และมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก จึงทำให้เหมาะกับการดื่มเพื่อบำรุงสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง แต่ถึงแม้ว่าโกโก้จะหอมหวาน อร่อย และมีประโยชน์แค่ไหน หากเราบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป แทนที่จะช่วยเสริมให้ร่างกายแข็งแรง กลับทำให้เกิดโทษต่อร่างกายแทนได้ ดังนั้นอย่าลืมควบคุมปริมาณในการดื่มแต่ละครั้งด้วยนะคะ
